Recepttip!
Rode kool

Beste klant van Vertwenz,
Ik had voor u een prachtig pakket samen gesteld voor de aankomende week. Helaas kreeg ik bericht dat er van de 5 groentes, er 3 niet leverbaar waren. Daarom heb ik snel moeten schakelen en zoeken naar grote hoeveelheden groente. Ook daarbij ging er van alles mis en waren groentes niet op voorraad. Dus hierbij; sorry voor de verwarring als u gezien heeft hoe vaak de inhoud van het pakket veranderd is.
Deze week Zoete Aardappel en Bleekselderij zoals al eerder bedacht. Hier verder nog geen gekke dingen.
Als blad groente, heb ik weer kropsla (of eikenblad sla) kunnen inkopen. De spinazie die ik op het oog had, is helaas nog niet klaar voor de verkoop. Voor de kleur, een mooi pompoentje. Voor de 3 en 4 persoonspakketten heb ik een kleine aanvulling kunnen vinden in de vorm van een mooi punt paprikaatje.
Toen werd nog even goed geswitcht tussenknolselderij en Zuurkool om uiteindelijk toch Paksoi te kunnen inkopen.
Dus ja. Ik denk dat het al met al best een leuk pakket is. Alleen niet zoals ik had gehoopt deze week.
Ik wens u allemaal een hele fijne Pasen!
Groeten, Annelies
Alle nieuwsberichten
Recepttip!
Rode kool
Week 36:
Pastinaak
Bloemkool (’t Vreebroek)
Prei (’t Vreebroek)
Gele Biet (de Witte Raaf)
1p + 2p Rode kool (’t Vreebroek)
3p + 4p Chinese kool (de Witte Raaf)
Week 35:
Uien, nieuwe oogst (’t Vreebroek)
Groene kool, nieuwe oogst (’t Vreebroek)
Bietenmix, chioggia en gele biet. Nieuwe oogst (’t Vreebroek)
Andijvie (de Witte Raaf)
Sla (de Witte Raaf) of Little Gem
Alles is biologisch, tenzij anders aangegeven.
Recepttip!
Sinaasappelcake
Week 36:
Appels, nieuwe oogst (Santana NL)
Peren, nieuwe oogst (Conference NL)
Sinaasappels
Bananen
Week 35:
Appels, nieuwe oogst (NL)
Peren
Perzik
Pruim
Alles is biologisch, tenzij anders aangegeven.