Recepttip!
35 Aardpeer Recepten!

Beste klanten van Vertwenz,
Komende week komen er weer biologische groentes van Lokale Groond. Bij de Witte Raaf kan men verder met het handmatig plukken van de peulen. En bij ’t Vreebroek zijn de bosbietjes klaar om geoogst te worden.
EN! Het aardbeien en kersen seizoen is geopend! Deze komen van de lokale (niet biologische) teler Oold Bleank in Rossum. Het is weer mogelijk om eenmalig of elke keer een pond aardbeien bij te bestellen.
Afgelopen week zat het vroege soort Burlat-kersen in de fruitpakketten. Een zachtere soort kers van binnen en buiten. Komende week worden de Niba-kers geoogst. Donker, groot en een harder velletje. OOOHHHHH die zijn zo lekker! Ook deze kun je bijbestellen en de kersen zitten in week 24 in de fruitpakketten.
Vanaf komende week zijn er week nieuwe oogst aardappelen.
En de lokale peren van Oold Bleank zijn op. Pas als er weer nieuwe oogst is (augustus/september) zitten er weer peren in het fruitpakket en te verkrijgen als bijbestelling. Of als de biologische peren uit Nederland zijn te verkrijgen (en betaalbaar zijn).
Eet smakelijks allemaal!
Alle nieuwsberichten
Recepttip!
35 Aardpeer Recepten!
Week 10:
Aardperen
Bloemkool
Schorseneren
Kastanje Champignons
Paksoi
Week 9:
Rode Biet in zak
Raapjes
Groene pompoen
Mini Knol Selderij – ’t Vreebroek
Di-Woe Palmkool
Do-Vrij Snijbiet
Alle groente is standaard Biologisch, tenzij anders aangegeven.
Als de groente lokaal ingekocht is, staat de naam van de leverancier erachter. Ook deze groente is biologisch!
Recepttip!
Mango Chutney
Week 10:
Appel
Peer
Bananen
Mango
Week 9:
Appel
Peer
Mandarijnen
Avocado
Al het geleverde fruit is Biologisch. Wanneer het lokaal wordt ingekocht, zal de naam van de leverancier achter het fruit staan. Ook dit fruit is biologisch, tenzij anders aangegeven.