Recepttip!
Pastinaak soep met Kastanje Champignons

I.v.m. met overlijden van mijn moeder Toos Nieuwenhuis – Brunnenkreef ziet het bezorgschema voor week 47 er als volgt uit:
Komende dinsdag 19 november en woensdag 20 november komen we nog NIET bezorgen.
Aanstaande donderdag 21/11 en vrijdag 22/11 gaan we WEL bezorgen.V
Vrijdag 8 november is mijn moeder met spoed opgenomen in het ziekenhuis. Na een jaar met meerdere diagnoses is er eind september ook nog slokdarmkanker geconstateerd. De eerste chemo heeft een dermate zware impact op haar gehad dat ze te zeer is verzwakt om hier van te herstellen. De artsen konden helaas niets meer voor haar doen. Na een aantal dagen van kleine gesprekken en helpen verzorgen van mijn moeder is ze afgelopen woensdag, 13 november, op 71-jarige leeftijd overleden. Afgelopen zaterdag mochten we in kleine kring afscheid van haar nemen en te rusten leggen bij mijn vader.
Ik gun mezelf een paar dagen extra om deze hele gebeurtenis op te schrijven, mijn verhaal te delen bij vrienden en te huilen waar en ik wanneer ik dat kan en wil. In dit proces past het werken voor Vertwenz nog niet in. Ik ben anders bang dat ik 80 eieren besteld in plaats van 800. En dat ik in Almelo sta terwijl ik in Oldenzaal had zullen bezorgen.
Sandra Lohuis – Nieuwenhuis
Recepttip!
Pastinaak soep met Kastanje Champignons
Week 7:
Pastinaak- Bio
IJsbergsla – Bio
Punt Paprika – Bio
Kastanje Champignon- Bio
Dinsdag- Rode Kool – Bio
Woensdag t/m vrijdag – Rode Kool met Appel – Bio
Week 6:
Andijvie – Bio
Chinese kool – Bio
Kruimige aardappel – Bio – Kwekerij Transitie
Zuurkool – Bio
Regenboog Peen – Bio
(Het kan voorkomen dat een leverancier niet kan leveren. Ik probeer dan een zo gelijkend mogelijk product te vinden ter vervanging.)
Recepttip!
Frisse Kwark met Mandarijn en Kiwi
Week 7:
Appel – Bio
Peer – Bio
Mandarijnen – Bio
Kiwi Gold – Bio
Week 6:
BioBelle Appel / Elstar Appel – Bio
Conference Peer – Bio
Bananen – Bio
Navel Sinaasappels – Bio
(Het kan voorkomen dat een leverancier niet kan leveren. Ik probeer dan een zo gelijkend mogelijk product te vinden ter vervanging.)