Aardbeien!

10 June 2025

Beste klant van Vertwenz

Het aardbeien seizoen is weer aangebroken.
U heeft dit waarschijnlijk al wel gemerkt aan de inhoud van uw fruit emmer.
Bij Jan en Sandra (oud ondernemers van Vertwenz) was het altijd mogelijk om aardbeien wekelijks of voor het hele seizoen te bestellen. Deze traditie is te mooi en te lekker om niet voort te zetten. Op de website kunt u vanaf vandaag aangeven of u extra aardbeien wil bijbestellen. U vindt dit op de pagina “bijbestellen”.Zodra er ook kersen zijn, zal dit ook op de site aangegeven worden. Deze kunnen enkel los besteld worden, niet voor het hele seizoen.

Heeft u ook zo genoten van alle lokale groente afgelopen weken? Het is voor mij natuurlijk het eerste seizoen dat we de groente zo uit de regio halen. Wat is het mooi om te zien hoe de groente groeit en hoe het super vers de auto ingeladen wordt iedere keer. Ook is het een periode van héél veel leren. Want sommige groentes ken ik ook nog niet. Maar kijk eens hoe mooi het er uit ziet op het land ..

Mini gaatjes in het blad van de groente.
Niks aan de hand! Kunt u gewoon eten.

Over nieuwe groente gesproken, heeft u al eens rode spitskool gehad? Ik vind het zo leuk dat we deze een paar keer in het pakket kunnen doen deze week. Mocht u het leuk vinden, laat me vooral weten wat u er van gemaakt heeft en hoe het smaakte!

Bedankt voor de aandacht en bedankt voor het lezen.
Tot ziens!
Met vriendelijke groeten,
Annelies

Overheerlijke peultjes van ’t Vreebroek.

Maar het leren houdt niet op bij nieuwe groente. Want wat zijn nou die gaatjes in de paksoi?
Dat komt door aardvlooien. Deze maken minuscule gaatjes in het blad van de groente. En zodra de groente groeit, groeit het gat met de groente mee. De groente is nog goed van kwaliteit en kan gewoon gegeten worden. Het ziet er alleen net iets minder mooi uit.

Achter (oké ook een beetje vóór) de schermen ben ik bezig met het in orde maken van het winkeltje. Hier komen in eerste instantie de groentes uit het pakket en voor de bijbestellingen te liggen voor de losse verkoop. Ook zorg ik voor een aantal handige (en natuurlijk biologische) boodschapjes. Zodra jullie mij echt gevonden hebben zal ik natuurlijk het standaard assortiment aanvullen met handige groentes en fruit.

Ideetjes? Mail ze maar!
Verzoekje? Jahoor, kom maar door!

Omdat we in de ochtend druk zijn met het inpakken van de pakketten, zal het winkeltje in de middag open gaan. Maar wanneer het officieel open gaat, horen jullie dat als eerste! Ondertussen gaat het harde werken nog gewoon door want de muren en de deuren moeten nog een kleurtje krijgen. Ook wordt er nog hard gewerkt aan het toegang paadje langs de schuur. Maar mocht je nou erg nieuwsgierig zijn, whatsapp of bel me even. Dan denk ik dat we wel tijd hebben voor een bezoekje.

Alle nieuwsberichten

Groentepakket deze week (Week 10)

Recepttip!
35 Aardpeer Recepten!

Week 10:
Aardperen
Bloemkool
Schorseneren
Kastanje Champignons
Paksoi

Week 9:
Rode Biet in zak
Raapjes
Groene pompoen
Mini Knol Selderij – ’t Vreebroek
Di-Woe Palmkool
Do-Vrij Snijbiet

Alle groente is standaard Biologisch, tenzij anders aangegeven.
Als de groente lokaal ingekocht is, staat de naam van de leverancier erachter. Ook deze groente is biologisch!

Dat lijkt mij ook wel wat!

Fruitpakket deze week (Week 10)

Recepttip!
Mango Chutney

Week 10:
Appel
Peer
Bananen
Mango

Week 9:
Appel
Peer
Mandarijnen
Avocado

Al het geleverde fruit is Biologisch. Wanneer het lokaal wordt ingekocht, zal de naam van de leverancier achter het fruit staan. Ook dit fruit is biologisch, tenzij anders aangegeven.

Dat lijkt mij ook wel wat!

Aardbeien!

Groentepakket deze week (Week 10)

Fruitpakket deze week (Week 10)

Onze keurmerken